Home Food Nieuws & Blogs Efficiënt waterbeheer in je fabriek: waar liggen jouw kansen?
SOFTWARE OPTIMALISEERT WATERVERBRUIK

Efficiënt waterbeheer in je fabriek: waar liggen jouw kansen?

Food tag corner Plant & Process design tag corner

Slim waterbeheer in de voedingsindustrie biedt kansen voor kostenbesparing, milieuwinst en productieoptimalisatie. Hoewel water essentieel is voor processen zoals reiniging, koeling en als ingrediënt, zijn er in veel fabrieken nog flinke verbeteringen mogelijk in verbruik, hergebruik en lozing.

Water is een onmisbare grondstof in vrijwel elke voedselproductieomgeving. Het wordt gebruikt voor reiniging, koeling, verhitting, transport en als ingrediënt. Maar hoe efficiënt wordt dit water eigenlijk benut? In veel fabrieken zijn er nog aanzienlijke optimalisaties mogelijk op het gebied van waterverbruik, hergebruik en lozing. Slimmer waterbeheer leidt niet alleen tot lagere kosten en minder belasting voor het milieu, maar levert vaak ook productievoordelen op.

Waterstromen in kaart: de sleutel tot optimalisatie

De eerste stap naar efficiënt waterbeheer is inzicht. Welke processen verbruiken het meeste water? Waar ontstaat afvalwater en hoe schoon is dat water eigenlijk nog? In de praktijk blijkt dat waterstromen vaak niet optimaal op elkaar zijn afgestemd. Denk aan koelwater dat rechtstreeks wordt geloosd of spoelwater dat nog relatief schoon is maar toch als afval wordt afgevoerd.

Door waterstromen structureel te analyseren en te koppelen aan procesdata ontstaat zicht op concrete verbeterpunten. Een goede wateranalyse kan verrassende inzichten opleveren en snel leiden tot winst.

Foodclub Energiemanagement energie-efficientie Waterdruppel

Filteren, hergebruiken en koppelen van processen

In veel gevallen is hergebruik van proceswater technisch prima mogelijk. Door afvalwaterstromen te filteren of te behandelen kunnen ze opnieuw worden ingezet in bijvoorbeeld spoelprocessen of als koelmedium. Ook door processen beter op elkaar af te stemmen, bijvoorbeeld restwarmte benutten voor pasteurisatie of water uit een condenseringsproces hergebruiken voor CIP,  voorkom je verspilling. Naast minder waterverbruik, betekent dit ook minder lozingskosten én een duurzamere footprint.

Denk ook aan je CIP proces

Behalve voor reiniging gebruik je water wellicht voor tal van andere deelprocessen. Voorbeelden zijn indampen, destilleren en pasteuriseren. Door procesonderdelen beter te koppelen of op elkaar af te stemmen kun je afvalwater filteren en opnieuw in het circuit brengen. Goed voor het milieu én voor je portemonnee! Je verbruikt niet alleen minder water, maar je gaat ook minder betalen voor het lozen van afvalwater.

Met moderne oplossingen zoals SmartCIP kun je dit proces optimaliseren. Deze software analyseert honderden reinigingscycli en ontwikkelt op basis van real-time data een algoritme voor jouw ideale reinigingsinstellingen, de Golden CIP. Afwijkingen in verbruik worden automatisch gesignaleerd, zodat je snel kunt bijsturen. Het resultaat: minder water- en chemicaliënverbruik, lagere energiekosten én meer productietijd.

Foodclub Energiemanagement energie-efficientie Water fabriek

Onafhankelijke wateranalyse:
laat je fabriek doorlichten

Benieuwd waar in jouw fabriek optimalisatie mogelijk is? Een externe waterscan kan snel duidelijkheid geven. De consultants van Actemium hebben jarenlange ervaring in de foodsector en begrijpen jouw processen van binnenuit. We brengen je waterstromen in kaart, analyseren verbruiksdata en adviseren gericht over mogelijkheden om te meten, filteren, hergebruiken of automatiseren.

Of het nu gaat om hergebruik van proceswater, optimalisatie van je CIP-installatie of efficiënter spoelen: met een scherp oog voor detail en een datagedreven aanpak helpen we jouw fabriek duurzamer én rendabeler te maken.

Ideeën uitwisselen?

We zijn benieuwd naar jouw volgende stap en denken er graag over mee!

Stel daarom hier je vraag. Of neem contact op met een van onze experts.

Wij vinden het van belang dat zorgvuldig wordt omgegaan met jouw persoonsgegevens. Daarom hebben wij in ons privacystatement voor je uiteengezet hoe wij met jouw persoonsgegevens omgaan en welke rechten je hebt. Via bovenstaande checkbox geef je akkoord op het verwerken van jouw persoonsgegevens.