Bakkersland werkt met ISA-95 framework
MES / MOMS
Traksys
Voor bakkerijen zijn de marges klein en dus is het noodzakelijk om efficiënt te werken. Bakkersland benaderde Actemium voor een slimme inrichting van het dataverkeer. “Met ISA-95 hebben we grip op ons productieproces. Het gestandaardiseerde systeem geeft inzicht in wat we doen en waar we in moeten grijpen”, zegt Conrad Kroes, ICT business consultant bij Bakkersland.
- PCS neo
- Diensten
- Advies
- Realisatie
- Service & onderhoud
- Demo
- Contact
- Hydrogen
- Vodcast
- What's the biggest challenge for hydrogen?
- RED III renewable energy
- Why is hydrogen stored as ammonia?
- Without standardization, no future!
- Events
- Contact
- Maintain & Improve
- Improvement
- Alarmreductie
- Business continuity: operationeel onder alle omstandigheden
- Patchmanagement: risicogebaseerd advies voor OT-omgevingen
- Machine modifications
- Process improvement: meer efficiëntie voor meer resultaat
- Bedankt aanvraag process improvement
- Bedankt aanvraag machine modifications
- Bedankt aanvraag alarm reductie
- Bedankt aanvraag patchmanagement
- Bedankt aanvraag business continuity
- Bedankt aanvraag linebalancing
- Line balancing: verhoog je output met meer balans
- Inspections
- OT- cybersecurity: voldoe aan de NIS2-wetgeving met de scan
- Inspectief en preventief onderhoud: voorkom storingen
- Road to ATEX compliancy
- NEN-inspecties: werk veilig met elektrische installaties
- Thermografisch onderzoek: voor een brandveilige werkomgeving
- Gereedschapskeuring: veilig werken met elektrische apparatuur
- Bedankt aanvraag thermografisch
- Bedankt aanvraag NEN
- Bedankt aanvraag gereedschap
- Bedankt aanvraag preventief
- Bedankt aanvraag cybersecurity
- Bedankt aanvraag ATEX
- Maintenance & Service
- Spare parts-beheer: ga voor optimale voorraadniveaus
- Remote monitoring: verzekerd tegen downtime
- 0-meting: conditiemeting van je installatie
- Onsite dienstverlening: technische ondersteuning op maat
- Commissioning en inbedrijfstelling: functioneel vanaf dag 1
- Bedankt aanvraag 24/7
- Bedankt aanvraag onsite
- Bedankt aanvraag 0-meting
- Bedankt aanvraag commissioning
- Bedankt aanvraag remote monitoring
- Bedankt aanvraag spare parts
- 24/7 support: verzekerd van hulp bij storingen
- Nieuws
- Technische training
- Klantverhalen
- Contact
- Building Technologies
- Klantverhalen
- Whitepaper: Check de risico's van een brandmeldinstallatie
- Bedankt Whitepaper Check de risico's van een brandmeldinstallatie in jouw omgeving
- Nieuws
- Solutions
- Elektrotechnische installaties
- Energievoorziening
- Gebouwautomatisering
- Beveiligingsinstallaties
- Contact
- Contact Bedankt
- Industriële elektrotechnische installaties
- Contact Bedankt
- Data Analytics
- Presentaties
- Bedankt voor je inschrijving
- Download whitepaper
- Bedankt download
- Webinar Historianders
- Bedankt (terug)kijken
- Webinar TrendMiner voor de Food & Beverage industrie
- Bedankt (terug)kijken TrendMiner
- Presentatie en video webinar TrendMiner
- Break-out sessies Data- en AI-gedreven productie
- Break-out sessies Clean Manufacturing
- Industrie in 4D - break-out sessies
- Break-out sessies IT/OT-convergence
- Event Industrie in 4D
- Oplossingen
- Data Architecture
- TrendMiner
- Tijdelijk kennismakingsaanbod TrendMiner Explorer
- Unified Namespace
- Ignition UNS
- Vergroening
- CO2 Reductie tool
- SMART CIP
- Advies
- ACT-TO-THE-MAX
- Data Opportunity Scan
- Cyber Security Scan
- Klantverhalen
- Nieuws en blogs
- Evenementen
- Webinar (terug)kijken
- Partners
- Downloads
- Contact
- Contact Bedankt
- Contact Bedankt TrendMiner
- Contact Bedankt Aanvraag Demo TrendMiner
- Benchmark energietransitie
- Building Technologies
- Industriële automatisering
- Consultancy
- Webinar Industrial Cybersecurity: Hoe signaleer je de verborgen risico's in het productienetwerk?
- Bedankt download
- Event Data-Driven Energiemanagement: De sleutel tot fabrieksverduurzaming
- Whitepaper: Risk Based Patch Management helpt je om gestructureerd om te gaan met updates
- Bedankt Whitepaper Risk Based Patch Management
- Webinar Een industrieel dataplatform: de motor van je digitale transformatie
- Bedankt (terug)kijken
- Bedankt inschrijving (fysiek)
- Webinar NIS2: wat gaat dit voor mijn productiebedrijf betekenen?
- Webinar NIS2: wat gaat dit voor mijn productiebedrijf betekenen?
- Presentatie Veiligstellen van jouw productiecontinuïteit door netwerk security monitoring en patch management
- Webinar Cybersecurity in de industrie: zicht op de zwakste schakel
- Webinar Cybersecurity in de industrie: zicht op de zwakste schakel
- Webinar Industrial Cybersecurity: Hoe signaleer je de verborgen risico's in het productienetwerk?
- Bedankt aanmelding Data-Driven Energiemanagement
- Webinar Een industrieel dataplatform: de motor van je digitale transformatie
- Nieuws & Blogs
- Webinar (terug)kijken
- Downloads
- Evenementen
- Oplossingen
- Process Safety
- Data-Driven Operations
- Controls
- Manufacturing Intelligence
- Process Safety
- Machine Safety
- Cybersecurity
- MES/MOMS
- MES oplossingen in de voedingsmiddelenindustrie
- Bedankt Whitepaper Creëer inzicht met een Plan van Aanpak
- Contact Bedankt Consultancy/MES
- Improvement
- Nieuws & Blogs
- Contact
- Contact bedankt
- Overall Equipment Effectiveness
- Partners
- Contact Risk Based Patch Management
- Contact
- Contact Bedankt
- Manufacturing & Assembly
- Klantverhalen
- Bbl Combinatie Traject
- Klantverhalen
- Nieuws & Blogs
- Oplossingen
- Elektronica
- Elektronica Engineering
- PCB Assemblage
- Service
- Nieuws
- Contact
- Contact Bedankt
- Configure-To-Order (CTO)
- Paneelbouw
- Supply Chain Management
- Hardware engineering
- UL508a
- Paneelbouw+
- Seriematige Paneelbouw
- Nieuws
- Contact
- Contact Bedankt
- Contact
- Contact bedankt
- Plant & Process design
- Consultancy
- Automation
- Civiel
- Projecten
- Duurzame fabrieksbouw
- Compliance & safety
- License to produce
- Digitalisatie
- Contact
- Elektronica
- Bedankt aanvraag supervisors
- Bedankt aanvraag ATEX poster
- Industrial Water
- Nieuws
- Klantverhalen
- Engineering & automatisering
- Data & Monitoring
- OEM
- Contact
- Bedankt contact aanvraag
- Bedankt aanvraag inspecteurs
- Bedankt aanvraag engineers
- Bedankt aanvraag
- Bedankt aanvraag beverage
- Bedankt aanvraag awareness
- Bedankt aanvraag monteurs
- Bedankt aanvraag technicians
- Bedankt contact aanvraag
- Bedankt aanvraag cybersecurity
- Bedankt aanvraag PCS7
- NEN 3140 training. Veilig en aantoonbaar vakbekwaam werken
- MES/MOMS
- Webinar ‘Continu verbeteren van je productieproces met MES’
- Webinar ‘Continu verbeteren van je productieproces met MES’
- Bedankt voor je inschrijving
- Thanks for registering
- Download whitepaper
- Bedankt inschrijving (webinar)
- Klantverhalen
- Nieuws en blogs
- Evenementen
- Webinar (terug)kijken
- Onze aanpak
- Ignition MES
- Partners
- Functies van MES/MOMS
- Onderhoudsbeheer
- Voorraadbeheer
- Kwaliteitsbeheer
- Productiebeheer
- Antwoorden op MES / MOMS
- Kwaliteitsmanager
- Sales Manager
- Maintenance Manager
- Operator
- Productie Manager
- Algemeen Directeur
- Contact
- Contact Bedankt
- Plant Design
- Fabrieksbouw
- 3D models Industry 4.0
- Project 6-25
- Proces Optimalisatie
- CO2-reductietool
- Demo aanvraag CO2 Reductie tool
- Bedankt Whitepaper CO2 Reductie tool
- Proces Stabilisatie
- Proces Efficiëntie
- Proces Engineering
- E&I Engineering
- Utilities Engineering
- Process Control & OT Engineering
- Nieuws
- Contact
- Contact Bedankt
- Klantverhalen
- Logistieke automatisering
- Bedankt inschrijving (webinar)
- Inspiratiedagen Robotics & Material Handling oktober
- Whitepaper Working hours estimation voor multi-orderpickingoperaties
- Bedankt subscribe
- Bedankt (terug)kijken
- Bedankt download
- Inspiratiewebinar - Voice picking: Orderpicken met je stem!
- Inspiratiewebinar - Actemium WMS: Meer sturing én volledig digitaal werken!
- Inspiratiewebinar - RF scanning en voicepicking met SAP: Papierloos en digitaal magazijn!
- Inspiratiewebinar - Papierloos magazijn met Wholesale ERP van Klipboard: Efficiënt én betrouwbaar!
- Inspiratiewebinar - Papierloos magazijn met Kerridge Wholesale ERP: Efficiënt én betrouwbaar!
- Je gegevens bijwerken
- Inspiratiedagen Robotics & Material Handling
- Inspiratiewebinar - RF scanning en voicepicking met SAP: Papierloos en digitaal magazijn!
- Inspiratiewebinar - Actemium WMS: Meer sturing én volledig digitaal werken!
- Inspiratiewebinar - Voice picking: Orderpicken met je stem!
- Inspiratiewebinar - Perfectflow WMS voor AFAS: Papierloos werken in jouw magazijn en productie!
- Je gegevens verwijderen
- Bedankt aanvraag
- Bedankt inschrijving (fysiek)
- Bedankt invullen checklist
- Retrofit check
- Evenementen overzicht
- Optimaliseer jouw logistieke processen met Material Handling
- Evaluatie (webinar)
- Evaluatie (fysiek)
- Bedankt evaluatie
- Evaluatie (lezing)
- OPLOSSINGEN
- Logistieke consultancy
- Logistics IT Scan
- Magazijnbesturing
- Actemium WMS: Een oplossing op maat die met je meegroeit!
- Actemium WMS/WCS: Dé integrale aansturing van jouw hybride werkvloer!
- SupplyChain365 SaaS WMS: Digitale transformatie van jouw logistiek!
- Orderpick Optimalisatie Software: Snel een optimaal orderpickproces!
- Productieoptimalisatie
- ERP-add-ons
- RFgen Datacollectie Platform voor ERP: Rechtstreeks mobiel en digitaal werken in SAP, Oracle en Dynamics SCM!
- Basic LES voor Wholesale ERP van Klipboard: Digitaal en papierloos magazijn, met minder fouten en administratie!
- SupplyChain365 Logistieke App: Werk real-time, mobiel en papierloos Dynamics 365 Business Central!
- Logistieke add-ons voor AFAS Profit: Slimmer werken met scanapplicatie of WMS!
- Technologieën
- RF-scanning: Papierloos en foutloos werken met barcodes!
- Voice Picking: Orderpicken met je handen vrij!
- Pick To Cart: Laagdrempelig multi-orderpicken én sorteren
- Pick To light & Put To light: Optisch gestuurd orders verzamelen of sorteren
- Material Handling
- Automatische (de-)Palletising: standaard- en mixed-pallet handling
- Autonome Mobiele Robots: Neem mensen allerlei taken uit handen!
- Transport- en sorteersystemen: Minder loopmeters en lagere belasting van personeel!
- Intelligente Opslagsystemen: Maak optimaal gebruik van jouw magazijnruimte!
- Enterprise Mobility
- (Managed) Mobile Computing: Altijd en overal papierloos werken!
- (Managed) Industrial wireless networking: Alles met alles verbonden op de intelligente werkvloer!
- Warehouse Trolleys: haal je administratie naar de werkvloer!
- Identificatie
- Labelprint-Oplossingen: Jouw goederen overal identificeerbaar en traceerbaar!
- RFID-Scanoplossingen: Eenvoudig meerdere items tegelijk scannen zonder zichtlijn!
- Artikelstamdata Acquisitie: Altijd de juiste productinformatie!
- Labelprinters: De juiste labelprinter voor de identificatie van jouw goederen!
- Barcodescanners: Minder fouten én administratie!
- Labels en Supplies: De juiste specificaties en de juiste prijs!
- Support diensten
- Robotics Service en Onderhoud
- Line balancing and optimization
- Retrofit en Procesoptimalisatie: Moderniseer én optimaliseer jouw bestaande installatie!
- Retrofit-werkwijze
- KLANTVERHALEN
- EVENEMENTEN
- NIEUWS EN BLOGS
- WEBINAR (TERUG)KIJKEN
- CONTACT
- 24/7-SUPPORT
- [WERKENBIJ ↗]
- Bedankt aanvraag GAMP
- Bedankt nieuwsbrief aanvraag
- Bedankt contact aanvraag
- Bedankt aanvraag vouwfolder
- Bedankt aanvraag lifesciences
- Challenges
- Bedankt aanvraag
- Watermanagement
- contact-bedankt
- Oplossingen
- Centrale Automatisering Waterbeheer (CAW)
- Watermanagement App
- Systeemontwerp
- Informatie beveiliging
- 24/7 Service en Onderhoud
- Waarnemingen Registratie Systeem (WRS)
- Klantverhalen
- Nieuws
- Contact
- ATEX
- EVD
- Training
- Awareness ATEX-training
- Monteurs ATEX-training
- Technicians ATEX-training
- Supervisors/werkvoorbereider ATEX-training
- Engineers ATEX-training
- Inspecteurs ATEX-training
- Inspectie
- Detectiecamera
- Advies
- Monitoring
- Quickscan
- Nieuws
- Klantverhalen
- Contact
- Bedankt aanvraag ATEX
- Stappenplan
- Machine assemblage
- Maintenance
- Bedankt download ATEX poster
- Continu investeren in veiligheid
- Klantverhalen
- Nieuws & Blogs
- Maintenance oplossingen
- Turnaround Management
- Minder downtime door snellere reparatie en vervanging van defecte onderdelen
- Elektro en Instrumentatie onderhoud
- Onderhoud van industriële on-line analysers
- Industriële automatisering
- Maintenance 24-7 support
- Maintenance Advies
- Smart Industry
Bakkersland bestaat uit 18 bakkerijen en 2.400 medewerkers, de verkooppartners komen uit meer dan twintig landen. Conrad Kroes: “Inderdaad, een grote organisatie en dus is uitgekiend dataverkeer cruciaal. Alles om tijdig onnodige productiefouten te voorkomen.”
Implementatie ISA-95 framework
Bakkersland startte in december 2010 met een pilot om de informatietechnologie naar een hoger plan te tillen. “Het project kwam moeilijk van de grond en dus gingen we op zoek naar een grotere partij met meer slagkracht. In 2011 riepen we de hulp in van Actemium, dat ons 24 uur per dag ondersteunt en specialist is op het gebied van systeemintegratie.” De implementatie van het ISA-95 framework was een interessant en dynamisch proces.
Team van professionals
Bakkersland voelt zich zeker ontzorgd door Actemium. “Onze vraag was lastig, omdat we te maken hebben met vele recepten. Die hoeveelheid heeft effect op het dataverkeer. Actemium heeft ervaring met dit soort complexe trajecten en voor ons is het fijn om samen te werken met een team van professionals, dat altijd voor ons klaar staat en ook met praktische oplossingen komt. De implementatie van ISA-95 levert veel winst op en vormt de basis voor ons toekomstige MES systeem. We hebben inzicht in onze activiteiten en gegevensstromen en kunnen het productieproces nu veel beter sturen. Het volgende station? Samen met Actemium op weg naar een papierloze productievloer.”
Projectdetails
Geleverde oplossingen
- Systeemintegratie
- Implementatie van het ISA-95 framework
- Inzichten in activiteiten en gegevensstromen
- Praktische oplossingen voor complex dataverkeer
Integraties
ISA-95 framework
Klant
Bakkersland is een industriele bakkerijorganisatie die werkt met een grote varieteit aan recepten en complexe productieprocessen. In de bakkerijen worden o.a. brood, afbakbrood, koek en gebak geproduceerd.
Actemium werkt voor: Royal FrieslandCampina, Mars Incorporated, Danone, Arla Foods, Cargill, Delicia, Aviko, Groupe Bel, Avebe, DVNutrition

“Met het System Platform en de MES-applicatie kunnen we alles tracken & tracen en ervoor zorgen dat onze producten just-in-time worden afgeleverd.”

Sligro-dochter Culivers is zeer enthousiast over de nieuwe productiebesturing die Actemium na een grondige pre-engineering implementeerde. “Hierdoor hebben we geen last meer van storingen en kunnen onze koks efficiënter en veiliger koken.”

“Wat we vroeger in 24 uur deden, hebben we nu nog maar 8 uur voor nodig.”
Ideeën uitwisselen?
We zijn benieuwd naar jouw volgende stap en denken er graag over mee!
Stel daarom hier je vraag. Of neem contact op met een van onze experts.
Wij vinden het van belang dat zorgvuldig wordt omgegaan met jouw persoonsgegevens. Daarom hebben wij in ons privacystatement voor je uiteengezet hoe wij met jouw persoonsgegevens omgaan en welke rechten je hebt. Via bovenstaande checkbox geef je akkoord op het verwerken van jouw persoonsgegevens.